身近に潜む感染症図鑑 | 「牛」に由来する感染症

牛は、腸管出血性大腸菌感染症や無鉤条虫症など、人間や他の動物に影響を及ぼす可能性のある多くの感染症のリザーバー（感染源）となります。

例えば、腸管出血性大腸菌感染症は、特定の大腸菌の変種により引き起こされ、感染した牛の生肉や生乳から人間に感染します。

また、無鉤条虫症は、調理が不十分な牛肉を食べることで人間に感染する感染症です。

Enterohemorrhagic Escherichia coli infection

Taenia saginata infection (Taeniasis)

「牛」と関連性のある感染症

ブルセラ症

狂牛病

口蹄疫

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